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Le pôle de restauration et multiservices

Année de réalisation 2017
Maitrise d’ouvrage CROUS Lorraine
Contractant général
Entreprise mandataire
Architecte mandataire Lama architectes
Architecte
Mandataire exploitant
Mandataire constructeur
Mandataire
Architecte associé A(b+d) architecture
Maîtrise d’œuvre
Architecte du Patrimoine associée
BET généraliste OTE Ingénierie
BET structure
BET traitement des eaux thermales
BET VRD
BET gros-œuvre
BET charpente bois
BET structure béton
BET structure béton-bois
BET structure métal
BET électricité
BET thermique et fluides
BET acoustique
BET fluides
BET fluides-électricité
BET traitement d’eau
BET fluides/HQE-BBC
BET HQE
BET géothermie/hydrogéologie
Acousticien
Graphiste
Economiste et OPC
Economiste
OPC
Restau-concepteur Ecotral
Maintenance
Paysagiste
Référent HQE
Contenu de la mission BASE + EXE + MOB + SIGN
Mission
Surface plancher 1 800 m²
Surface
Surface bassins
Surface aménagements extérieurs
Coût travaux 3 550 000 € HT
Coût travaux hors VRD
Performances énergétiques
Lieu Nancy
Capacité
Stationnement
Nombre de logements
Nombre de couverts 880
Lot unique

En plein cœur du nouveau site universitaire de Nancy, le projet prévoit d’accueillir les étudiants pour de nombreux services : restaurant midi et soir, restaurant collégiens à midi, cafétéria 8/22h, salle de sport, kiosques commerciaux. Le CROUS souhaite un équipement innovant pour une attractivité forte et continue. Le projet poursuit les logiques urbaines, architecturales et paysagères développées par Nicolas Michelin sur l’ensemble du site ARTEM. Il est posé comme une masse en lévitation sur un rez-de-chaussée totalement transparent. Il génère une architecture lisse et enveloppante, largement ouverte sur les cours paysagées et la médiathèque de Lipsky et Rollet. De conception bioclimatique, le bâtiment est fortement isolé et possède une bonne inertie. Les consommations énergétiques en période d’inoccupation sont limitées. Parmi les cibles environnementales sont visées l’acoustique des grands espaces qui doivent être conviviaux et la chasse aux matériaux émissifs de façon à offrir des lieux de vie sains. Le projet a été conçu en modélisation 3D BIM.